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Trofie primavera à l'huile de truffe - vegan
Les trofie sont des pâtes typiquement italiennes. Ma tante originaire de Turin les utilise lorsqu'elle fait des pâtes au pesto. Je les ai...
25 août 20192 min de lecture


Barbecue Vegan - brochettes de tofu mariné
L'été est la saison des barbecues pour beaucoup. C'est sympa, ça a un goût fumé limite cramé et on boit du mauvais rosé en terrasse. En...
27 juil. 20192 min de lecture


Empenadas bolognaise - Vegan
Les empenadas sont des petits chaussons argentins fourrés la plupart du temps à la viande ou aux légumes. On dirait des mini calzone ou...
16 juil. 20192 min de lecture


LA Tapenade Vegan de l'été
La tapenade c'est le tartinable de l'été. Ca sent bon le soleil, l'huile d'olive et les terrasses. Voici ma version. Hyper rapide, goutue...
16 juil. 20191 min de lecture


Amuse-bouche - cuillère à la betterave
Cette cuillère est juste une tuerie. Idéale en hiver mais aussi en été car elle est très fraîche en bouche. L'avantage en plus: à peine 5...
3 mars 20191 min de lecture


Soupe de nouilles au miso - Vegan
Une super recette à faire lorsqu'il fait froid, qu'il reste des légumes dans le frigo et que l'on a besoin de simplicité et réconfort....
27 févr. 20192 min de lecture


Pad Thai Vegan
Le pad thai, un classique de la cuisine thaïlandaise il me semble. J'adore ces saveurs fraiches et audacieuses, en plus c'est ultra...
17 févr. 20192 min de lecture


Bourguignon de champignons Vegan
Le bourguignon, un classique de la gastronomie française. Voici la version sans cruauté animale, juste du bon vin, des légumes et du...
8 févr. 20192 min de lecture


Bruschetta d'hiver : champignons et betteraves
Une super idée de toast apéro, au goûter si comme moi vous aimez le salé ou simplement en petite entrée. Ingrédients simples, bons...
17 janv. 20192 min de lecture


Spaghettis Carbonara - Vegan
Les pâtes carbo, un emblême de la gastronomie italienne, étudiante, et inscrite sur la liste des repas bons et rapides à faire lorsque...
13 janv. 20192 min de lecture
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